Zwiebelgeschnetzeltes

Zutaten

Zubereitung

Peperoni/Chilischote in der Mitte aufschneiden und entkernen, quer in dünne Streifen schneiden. Knoblauch mittig durchschneiden, Pelle abziehen, Pilze abbürsten, Stängel entfernen und beides klein schneiden. Das Fleisch in eine Auflaufform geben, würzen, Chili, Pilze und Knoblauch drüber streuen. Tütensuppe mit der Sahne gut verrühren und über das Fleisch geben.

Backofen auf 200° Ober- und Unterhitze (175° Umluft) vorheizen und das Gericht 30 Minuten auf der mittleren Schiene garen.

Zeitaufwand insgesamt etwa 45 Minuten. Dazu paßt am besten Reis mit etwas Butter verfeinert.

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