Stangenbohnen waschen, putzen, schräg in Streifen schneiden. Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Bohnen und Bohnenkraut zufügen, ca. 20 Min. kochen. Bohnenkraut herausnehmen und Bohnen abgießen. Zwiebeln schälen, kleinschneiden. Frühstücksspeck in Würfel schneiden. Beides in Butter anbraten. Wasser zugießen. Maggi Helle Soße einrühren und aufkochen. Sahne unterrühren. Bohnen zugeben. Mit Essig abschmecken.
| Kilokalorien | 210.0 |
| Kilojoule | 879 |