Scharfe Honig -Sauce
Zutaten für 4 Portionen
- 3 EL Honig
- 300 g Tomatenketchup
- 3 EL Obstessig
- 2 kleine Knoblauchzehen
- 1 TL Sambal Oelek
- 1 EL Zitronenmelisse
- 1 EL Petersilie
- 1 EL Schnittlauch
- 1 TL Curry
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
Honig, Tomatenketchup, Obstessig, ausgepressten Knoblauch und Sambal Oelek in einer Schüssel verrühren. Nun die Kräuter dazu geben und mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken und servieren.
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