Fischragout in Senf-Rahm

4 Portionen

Zutaten

Zubereitung

Seelachs antauen lassen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen, kleinschneiden und in Butter andünsten. Mehl zugeben und anschwitzen. Wasser zugießen, zum Kochen bringen und Maggi Klare Gemüsebrühe darin auflösen. Bärenmarke Der Rahm und Thomy Delikatess-Senf zufügen. Fleischtomate waschen, kleinschneiden. Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden. Beides mit den Fischwürfeln in der Soße 15-20 Min. garziehen lassen.

Kilokalorien   315.0
Kilojoule   1319

zurück