Eierstich aus der Mikrowelle
Zutaten
- 2 Eier
- 1 TL TK-Petersilie
- 125 ml Milch
- Muskat
- Salz
- Butter
Zubereitung
Mit der Butter ein hohes Glasgefäß leicht einfetten. Die Zutaten verrühren und in das Gefäß geben.
Bei 600 Watt ohne Deckel ca. 5 - 6 Minuten in der Mikrowelle garen, dann in kleine Würfel schneiden.
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