Tzatziki

Zutaten für 4 Personen

Zubereitung

Gurke schälen und raspeln. Quark, Joghurt, Öl und Gurke in eine Schüssel geben und mit Tzatziki-Gewürz würzen. Die zerkleinerte Knoblochzehe zugeben und alles gut durchmischen.

Eine Stunde in den Kühlschrank stellen und fertig.


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